不銹鋼清洗方法介紹
不銹鋼清洗方法介紹
根據(jù)不銹鋼的表面情況有不同的不銹鋼清潔方法。
1.酸洗表面,用酸洗池浸泡法清洗,將不不銹鋼沒入酸洗池,根據(jù)不銹鋼材質(zhì)和酸洗液的濃度,浸泡一定時間,取出用清楚沖洗。很多地方都有這樣的酸洗池。按加工數(shù)量收費。量少的話可以自己買點鹽酸,自己擦洗后用清水擦洗干凈,一定要用清水洗干凈,否則會腐蝕不銹鋼。
2.2B面、拉絲面、鏡面等比較光亮表面的不銹鋼產(chǎn)品,用專門的不銹鋼清洗膏清洗,有的也叫不銹鋼酸洗膏,由于這種不銹鋼表面平整光亮、表面更精致,清洗的時候要特別小心,清洗前如果不了解不銹鋼的材質(zhì),量好先把酸洗膏稀釋一下再用。也可以先小范圍做試驗。
3.平底鍋可先倒入洗滌劑,用百潔布刷洗。
4.去除不銹鋼鍋底的黏著物,可先將洗滌劑與水倒入鍋中,煮10分鐘后,再清潔。
5.鐵鍋刷洗后,應(yīng)涂上一層植物油以防生銹。
本文由“眾展廚具設(shè)備廠”整理發(fā)布,如需轉(zhuǎn)載請注明來源及出處,原文地址:http://m.adoniscams.com/news/729.htm
雙門雙柜蒸飯柜的產(chǎn)品優(yōu)勢
雙門雙柜蒸飯柜的產(chǎn)品優(yōu)勢
餐飲管理從廚房設(shè)備做起
餐飲管理從廚房設(shè)備做起
廚具行業(yè)新產(chǎn)品迭出 不銹鐵鍋將成新寵
廚具行業(yè)新產(chǎn)品迭出 不銹鐵鍋將成新寵
廚房布局遵循的原則
廚房布局遵循的原則:1、廚房布局設(shè)計應(yīng)滿足既定菜式的需要。2、嚴(yán)格掌握生熟分開,潔污分流的原則,確保廚房飲食衛(wèi)生...
廚房用具主要包括以下5大類
廚房用具主要包括以下5大類
我國商用廚具的兩大特點:適應(yīng)性、長遠(yuǎn)的發(fā)展性
我國商用廚具的兩大特點:我們商用廚具的發(fā)展正在迅速的適應(yīng)酒店業(yè)市場的細(xì)分、變化以及發(fā)展,過去可能我們從一層不變...