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選擇不銹鋼廚具要注意的事項(xiàng)

選擇不銹鋼廚具要注意的事項(xiàng)

選擇不銹鋼廚具要注意的事項(xiàng):從面層材料材質(zhì)分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺(tái)面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺(tái)...

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淺談不銹鋼餐具的注意事項(xiàng)

淺談不銹鋼餐具的注意事項(xiàng)

淺談不銹鋼餐具的注意事項(xiàng):1、不可長時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì)。2、切勿用強(qiáng)堿性...

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廚具的選購原則

廚具的選購原則

廚具的選購原則:廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房用...

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選購櫥柜技巧介紹

選購櫥柜技巧介紹

選購櫥柜技巧介紹:1、計(jì)價(jià)方式。目前市場上存在單元計(jì)價(jià)和延米計(jì)價(jià)兩種方式,部分不誠信的商家常常在計(jì)價(jià)中設(shè)置隱形加...

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櫥柜的發(fā)展方向分析

櫥柜的發(fā)展方向分析

櫥柜的發(fā)展方向分析:?據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,今后,櫥柜會(huì)從特指廚房中用于膳食制作,具有存放及儲(chǔ)藏功能的系列家具,...

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廚房設(shè)備的選購

廚房設(shè)備的選購

廚房設(shè)備的選購:廚房設(shè)備的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算,立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算?,F(xiàn)在也有定做...

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不銹鋼廚具的好處

不銹鋼廚具的好處

不銹鋼廚具的好處:1、不用檢測也絕對環(huán)保,因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的,也沒有天然花崗巖的輻射;2、防火不怕熱...

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煤氣爐、除油煙機(jī)的清潔和保養(yǎng)

煤氣爐、除油煙機(jī)的清潔和保養(yǎng)

煤氣爐、除油煙機(jī)的清潔和保養(yǎng):煤氣爐的清潔與保養(yǎng),可以說是廚具設(shè)備中最困難,也是最重要的一環(huán)。除油煙機(jī)在保養(yǎng)或維...

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電磁爐的簡介

電磁爐的簡介

電磁爐的簡介:電磁爐又名電磁灶,是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物,它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得...

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不銹鋼廚具的保養(yǎng)介紹

不銹鋼廚具的保養(yǎng)介紹

不銹鋼廚具的保養(yǎng)介紹:由于不銹鋼廚具導(dǎo)熱系數(shù)小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時(shí)火力不宜過大,應(yīng)...

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廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范

廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范

廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范:1、吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法,后襯掛板長度應(yīng)為吊柜長度減去100毫米,后...

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商用電磁爐在未來酒店廚房廚具發(fā)展趨勢的介紹

商用電磁爐在未來酒店廚房廚具發(fā)展趨勢的介紹

商用電磁爐在酒店廚房廚具發(fā)展趨勢的介紹:商用電磁爐是近幾年剛剛興起的產(chǎn)品,也將會(huì)使廚具行業(yè)的一次革命。電磁技術(shù)...

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