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    舊廚具清潔方法

    舊廚具清潔方法:1、油瓶??上仍谄坷锓湃胄┠胨榈牡皻?,滴入幾滴洗潔精,再倒入少許熱水,反復(fù)搖晃后,用清水沖洗,油垢就會(huì)被清洗干凈。2、陶瓷餐具。用過的瓷盤瓷碗,如...

    1、油瓶

    長(zhǎng)期使用的玻璃油瓶,瓶底會(huì)沉積一層油垢,瓶身也是油膩膩的,還會(huì)有異味。處理這種情況時(shí),可先在瓶里放入些碾碎的蛋殼,滴入幾滴洗潔精,再倒入少許熱水,反復(fù)搖晃后,用清水沖洗,油垢就會(huì)被清洗干凈。也可以把小蘇打水或食用堿水倒入油瓶?jī)?nèi)晃動(dòng)一會(huì)兒,最后用熱水沖洗干凈。

    舊廚具清潔

    2、陶瓷餐具

    用過的瓷盤瓷碗,如果太油膩不易洗刷干凈,可以先用熱水沖洗一遍,再抹上干面粉洗刷,最后用清水沖洗。你會(huì)發(fā)現(xiàn),這樣處理過的碗盤會(huì)特別干凈。另外打過雞蛋液的瓷碗有很重的腥味,這時(shí)要先用冷水浸泡,再用熱水洗。如果直接用熱水洗,腥味會(huì)留在碗上。

    3、不銹鋼制品

    不銹鋼制品用過一段時(shí)間后,表面會(huì)起一層霧狀物,導(dǎo)致表面發(fā)暗發(fā)黑??捎密洸颊瓷先ノ鄯刍蛳礉嵕潦?。如果表面被煙氣熏黑,也可采用此方法。如果食物糊鍋,可在鍋內(nèi)加些水放在爐灶上煮一會(huì)兒,然后用百潔布或鋼絲球輕輕刮去,切忌用菜刀、水果刀等銳器鏟刮。

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