解決出口廚具表面處理難題的一些方法

隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，大量的訂單正在飛往崛起的中國(guó)，由于我國(guó)正處于工業(yè)國(guó)初期的發(fā)展階段，有閑熟的制造工藝和技術(shù)，有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備，有低廉的勞務(wù)工資，有國(guó)家的開放優(yōu)惠條件……形成了我國(guó)很大的制造業(yè)市場(chǎng)。

    廚具不粘高溫漆的應(yīng)用最初是在歐美，由于他們的飲食習(xí)慣不同，歐美飲食燒烤普遍，粘鍋現(xiàn)象嚴(yán)重……在歐美就發(fā)明了高溫不粘涂漆?，F(xiàn)在高溫不粘涂漆已在我國(guó)廣泛應(yīng)用，也因此出現(xiàn)了一些問(wèn)題。

    我國(guó)在2006-2007年出現(xiàn)了不粘鍋和無(wú)煙鍋，但由于我們的烹調(diào)習(xí)慣不同都以失敗告終，我國(guó)主要的烹調(diào)習(xí)慣是蒸、炒，炒的溫度比較高，不要說(shuō)已經(jīng)超過(guò)了食用油的氣化溫度，還可能會(huì)到達(dá)燃燒溫度，而不粘漆的極限溫度也只有400度左右，再加上我們習(xí)慣用金屬瓢不斷的翻炒，沒有不掉漆的道理的，所有不粘炒鍋在我國(guó)目前還沒有太大的市場(chǎng)。

    本人就出口廚具表面處理涂裝中遇到的難題說(shuō)一些看法：

    一、傳統(tǒng)的蛋糕模（不粘鍋）手工表面處理工藝流程

    1、傳統(tǒng)流程

    浸泡脫脂（加熱60℃）--手工擦洗脫脂--手工熱水洗（加熱40℃）--手工冷水漂洗--手工過(guò)槽表調(diào)—浸泡磷化（15mln）--冷水漂洗—瀝曬干（雨天烘道烘干）--擦磷化末—噴涂

    2、存在的問(wèn)題

    由于工人工作在高濕度、高污染、高強(qiáng)度的環(huán)境中，工資支出大、工人難招。而且手工擦洗的工件存在擦洗不均勻、清洗質(zhì)量嚴(yán)重不過(guò)關(guān)，特別是蛋糕模，由于結(jié)構(gòu)復(fù)雜手工根本沒有辦法全方位擦洗……結(jié)果是：工件質(zhì)量好壞不一、易掉漆、易生銹、工件表面粗糙。

    二、傳統(tǒng)的蛋糕模（不粘鍋）清洗機(jī)流水線表面處理工藝流程

    1、平板清洗機(jī)流水線工藝流程

    上件—噴淋預(yù)脫脂（加熱60℃）--噴淋脫脂（加熱60℃）--（滴水）-噴淋熱水洗（加熱50℃）--噴淋冷水洗--（滴水）--噴淋表調(diào)-（滴水）-噴淋磷化（加熱35℃）-（滴水）-噴淋水洗（加熱40℃）--噴淋冷水洗--噴淋補(bǔ)水洗--—（手工翻轉(zhuǎn)去水）--烘道烘干--冷卻--下件

    2、懸掛清洗機(jī)流水線工藝流程

    上件—游浸預(yù)脫脂（加熱60℃）--游浸脫脂（加熱60℃）--（滴水）--游浸熱水洗（加熱50℃）---噴淋冷水洗--（滴水）--游浸表調(diào)-（滴水）--游浸磷化（加熱35℃）--（滴水）--游浸水洗（加熱40℃）---噴淋冷水洗---噴淋補(bǔ)水洗--烘道烘干--冷卻--下件

    3、存在的問(wèn)題

    蛋糕模由于結(jié)構(gòu)復(fù)雜手工根本沒有辦法全方位手工擦洗，于是市場(chǎng)上設(shè)計(jì)了（平板）（懸掛）式清洗機(jī)，大大的節(jié)約了勞動(dòng)力、也提高了產(chǎn)品質(zhì)量和功效。懸掛式清洗機(jī)由于工件上必須要有合理的懸掛孔、而且有一定的規(guī)律，因此不能滿足工藝的需要，所有沒有被廣泛應(yīng)用。

    三、現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用的蛋糕模（不粘鍋）清洗機(jī)流水線表面處理難題做具體的分析

    1、存在嚴(yán)重的串液現(xiàn)象

    工件在網(wǎng)帶上輸送時(shí)特別是蛋糕模兩面都有凹凸面，會(huì)帶走一部分前一道的藥水，就算是比薩鍋、鋁鍋也會(huì)帶走一部分前一道的藥水，不要說(shuō)時(shí)間長(zhǎng)，就是過(guò)幾天就會(huì)發(fā)現(xiàn)串液現(xiàn)象嚴(yán)重，這種串液不是就加長(zhǎng)瀝水區(qū)就可以解決的。

    2、清潔劑浪費(fèi)嚴(yán)重

    串液現(xiàn)象就必然導(dǎo)致清潔劑的嚴(yán)重浪費(fèi)。

    3、水浪費(fèi)嚴(yán)重

    串液現(xiàn)象導(dǎo)致清潔劑浪費(fèi)的同時(shí)也必然浪費(fèi)水資源。

    4、造成噴頭、管道堵塞

    磷化末得不到及時(shí)合理的處理，（現(xiàn)在大多數(shù)廠還是采用鋅系磷化）經(jīng)常發(fā)生噴頭堵塞、管道堵塞、水泵堵塞，而且清理麻煩。

    問(wèn)題一：串液現(xiàn)象浪費(fèi)磷化液。

    問(wèn)題二：鋅系磷化磷化液一天比一天渾濁，除了大部分磷化池沉淀外，還會(huì)在管道、水泵、噴頭等部位沉淀堆積，最終發(fā)生噴頭堵塞、管道堵塞、水泵堵塞，還有被磷化的工件大量沾附磷化末，影響產(chǎn)品質(zhì)量。而且清理麻煩，必須把磷化池的磷化液抽干清理，管道堵塞則更難處理。

    5、能源利用不高

    廣泛應(yīng)用的清洗機(jī)普遍都是采用清洗烘干同一網(wǎng)帶，這樣會(huì)造成烘道的濕度大大增加（網(wǎng)帶上的水分同時(shí)烘干），使烘道的去潮烘干功能下降，產(chǎn)品上也會(huì)出現(xiàn)白灰色的水印，而影響產(chǎn)品質(zhì)量，也同時(shí)造成了加熱能源的浪費(fèi)。

    四、新型廚具流水線清洗機(jī)工藝從根本上解決了以上傳統(tǒng)清洗機(jī)存在的各種難題

    1、解決傳統(tǒng)清洗機(jī)嚴(yán)重串液現(xiàn)象的方法

    工件在網(wǎng)帶上清洗輸送過(guò)區(qū)時(shí)，就是區(qū)與區(qū)之間，傳統(tǒng)的方法是瀝水區(qū)，我們?cè)O(shè)計(jì)了一道可以電動(dòng)調(diào)節(jié)相對(duì)距離的可調(diào)防竄液高壓風(fēng)幕，高壓風(fēng)由高壓風(fēng)機(jī)產(chǎn)生，在網(wǎng)帶（工件）上下形成一道45度角的強(qiáng)風(fēng)，把通過(guò)此區(qū)的網(wǎng)帶和工件上的水基本吹回接水盤，有效的防止了串液現(xiàn)象。

    2、解決傳統(tǒng)清洗機(jī)清潔劑和水浪費(fèi)嚴(yán)重的方法

    串液現(xiàn)象的解決，清潔劑和水資源浪費(fèi)的問(wèn)題也就從根本上得到解決。

    其一，為了徹底解決這個(gè)問(wèn)題，把水泵前的過(guò)濾網(wǎng)改為過(guò)濾藍(lán)，使清洗液里的固體顆粒狀雜物基本裝入過(guò)濾藍(lán)內(nèi)，有效解決了噴嘴容易堵塞的問(wèn)題，清理相當(dāng)方便快捷。其二，在過(guò)濾藍(lán)邊設(shè)計(jì)了水平溢流槽，浮于水面油脂通過(guò)水平溢流槽及相關(guān)管道到油水分離器，再通過(guò)水泵把分離后的水重新泵入清洗系統(tǒng)，循環(huán)利用，基本上可以達(dá)到零排放的要求。

    3、傳統(tǒng)清洗機(jī)鋅系磷化液（磷化末）的合理處理辦法

    其一，串液現(xiàn)象的解決大大的提高了磷化液的穩(wěn)定性。

    其二，加大加深鋅系磷化槽，更好的做好沉淀去除磷化末法。

    其三，在磷化槽上按比例配套一臺(tái)壓濾機(jī)，過(guò)濾流量剛好滿足磷化過(guò)程中磷化末的生成量。只有每天清除壓濾機(jī)內(nèi)的磷化末和過(guò)濾藍(lán)內(nèi)的雜物就等于每天維護(hù)了表面處理設(shè)備，這樣就有效的解決了磷化液渾濁，噴頭、管道、水泵容易堵塞的技術(shù)難題。

    4、能源利用不高的根本原因

    廣泛應(yīng)用的清洗機(jī)普遍都是采用清洗烘干同一網(wǎng)帶，這樣會(huì)造成烘道的濕度大大增加（網(wǎng)帶上的水分同時(shí)烘干），使烘道的去潮烘干功能下降，產(chǎn)品上也會(huì)出現(xiàn)白灰色的水印，而影響產(chǎn)品質(zhì)量，也同時(shí)造成了加熱能源的浪費(fèi)。

 5、能源利用不高的解決辦法

    我們?cè)诒砻嫣幚砗秃娴肋M(jìn)口處巧妙的設(shè)計(jì)了一組同步過(guò)橋系統(tǒng)，既完成工件的輸送也同時(shí)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)帶的分離，而且在同步過(guò)橋系統(tǒng)的上下方設(shè)計(jì)了一組利用烘道口熱廢氣回收的熱風(fēng)風(fēng)幕。可調(diào)防竄液風(fēng)幕完成吹水任務(wù)后，再通過(guò)熱風(fēng)風(fēng)幕，其實(shí)工件表面就基本干了，這套方法不但解決了工藝難題和產(chǎn)品質(zhì)量，還大大節(jié)約加熱能源和生產(chǎn)成本。

    五、新型流水線清洗設(shè)備在廚具表面處理中的工藝流程

    上件—預(yù)脫脂（加熱60℃）--脫脂（加熱60℃）--再脫脂（加熱60℃）--可調(diào)（相對(duì)高度）防竄液風(fēng)幕--熱水洗（加熱50℃）--冷水洗--補(bǔ)水洗--可調(diào)防竄液風(fēng)幕--表調(diào)--可調(diào)防竄液風(fēng)幕--磷化（加熱30℃）--可調(diào)防竄液風(fēng)幕--水洗—補(bǔ)水洗--可調(diào)防竄液風(fēng)幕-飩化-可調(diào)防竄液風(fēng)幕—去離子水洗--可調(diào)上吹水（網(wǎng)帶分離）下吹水—可調(diào)熱風(fēng)風(fēng)幕---烘道烘干--冷卻--下件

六、新型流水線清洗設(shè)備在廚具表面處理中的應(yīng)用

    隨著我國(guó)廚具制造業(yè)的發(fā)展，廚具流水線清洗設(shè)備技術(shù)的不斷改進(jìn)，新型廚具流水線清洗機(jī)已經(jīng)在長(zhǎng)三角蛋糕模（不粘鍋）生產(chǎn)廠開始使用并認(rèn)可，特別是蛋糕模生產(chǎn)廠和蛋糕模采購(gòu)商真正嘗道了新型流水線清洗設(shè)備帶來(lái)的諸多好處，如：產(chǎn)量產(chǎn)能高、用工用料省、產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定等，此項(xiàng)技術(shù)工藝應(yīng)該得到快速發(fā)展。

    結(jié)束語(yǔ)

    表面處理工業(yè)化是方向，切實(shí)解決表面處理涂裝設(shè)備的疑難問(wèn)題是我們表面處理涂裝業(yè)的責(zé)任，我們是工業(yè)品的美容設(shè)計(jì)師，也是地球環(huán)境的衛(wèi)士。