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    東莞廚具設備--廚具選購技巧

    東莞廚具設備--廚具選購技巧:選購灶具時,應具體檢查其點火系統(tǒng)是否安全可靠,燃燒系統(tǒng)是否燃燒充分,熱量調(diào)節(jié)是否靈活,排出廢氣中一氧化碳含量是否小于0.05%

    1、灶臺的選購灶臺是廚房用具中必不可少的配件,選擇灶臺首先要根據(jù)廚具設備的設計,式樣有嵌人式和臺式,如果是嵌入式設計,配置的開關就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關在前面,這樣才能與整個廚具的設計相匹配。

    購買東莞廚具設備時,要嚴格把好質(zhì)量關,因為灶具的質(zhì)量直接關系到家人和財產(chǎn)的安全。國家對此類產(chǎn)品制定有管理制度,因此,要購買有生產(chǎn)許可證廠家的產(chǎn)品,要審查產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告和質(zhì)量合格證。

    選購灶具時,應具體檢查其點火系統(tǒng)是否安全可靠,燃燒系統(tǒng)是否燃燒充分,熱量調(diào)節(jié)是否靈活,排出廢氣中一氧化碳含量是否小于0.05%,并且到專業(yè)商店購買,以免購買假冒產(chǎn)品。

    廚具選購技巧

    2、水盆的選購水盆是廚房用具中必不可少的配件,是實現(xiàn)洗滌功能最基本的設備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應盡量配備雙槽水盆。

    購買水盆時,應觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺面上的位置尺寸相一致。

    3、抽油煙機的選購抽油煙機是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優(yōu)點,排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達95%,特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。

    選擇何種形式的抽油煙機,購買前應與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好,在廚具設計時應按抽油煙機的規(guī)格尺寸來設計灶臺上方的吊柜。

    4、排風扇的選購排風扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設備,它能把抽油煙機未排出的煙氣排到室外,排風扇的結構輕巧,價格便宜,清理較方便,適宜在衛(wèi)生間及廚房使用。

    排風扇主要有開敞式和遮隔式兩種,由于遮隔式在排風扇不工作時,能遮擋外界氣流流經(jīng)排風扇,防止蚊蠅等進入廚房,所以家庭一般選用遮陽式排風扇。

    目前市場上還有一種換氣扇,既能排風,也能進氣,便于室內(nèi)空氣的凈化,也非常適合在家庭廚房、衛(wèi)生間中使用。

    本文由“眾展廚具設備廠”整理發(fā)布,如需轉(zhuǎn)載請注明來源及出處,原文地址:http://m.adoniscams.com/news/1156.htm

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