廚房設計應考慮的事項
廚房設計應考慮的事項:現(xiàn)代化廚房設計是能讓使用者在活動范圍中順利作業(yè),不會在廚房中東奔西跑。由水槽、冰箱、灶具所組成的工作三角區(qū),若能讓使用者在這三點間迅速移動,就不會
廚房設計應考慮以下幾點:
廚房動線設計要合理:現(xiàn)代化廚房設計是能讓使用者在活動范圍中順利作業(yè),不會在廚房中東奔西跑。由水槽、冰箱、灶具所組成的工作三角區(qū),若能讓使用者在這三點間迅速移動,就不會發(fā)生來回奔忙的忙亂狀態(tài)。這三角形三邊總和應以不超過6.6米為原則,所有電器也必須設在最方便使用的位置。
使用頻率與炊煮習慣:每個家庭都有不同的烹調習慣,習慣決定廚具,是喜愛大火快炒還是喜歡微波炊煮等等生活習慣都應被考慮在內(nèi)。一般煮飯次數(shù)多,快炒油煙大的家庭,便要選用容易清洗的灶具和廚具。
綠色廚房不只是一種產(chǎn)品,更是一種把握未來趨勢的環(huán)保理念,提倡各類商用廚房采用更環(huán)保、健康、高效、安全的符合綠色標準的廚房設備。企業(yè)應該重視綠廚房的長遠發(fā)展,堅持以用科技創(chuàng)造綠色價值為企業(yè)理念,不斷進行研發(fā)創(chuàng)新,致力于為用戶打造經(jīng)濟效益與生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的雙贏格局,為眾多與加熱相關的行業(yè)開啟一扇環(huán)保、健康、節(jié)能的未來之窗
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