淺談如何選購(gòu)常見(jiàn)廚房設(shè)備
淺談如何選購(gòu)常見(jiàn)廚房設(shè)備:1、廚房的地面宜用防滑、易于洗濯的陶瓷塊材,且接口要小,警備積藏污垢,要便于打掃衛(wèi)生,不應(yīng)利用馬賽克鋪地。2、廚房的頂面、墻面宜選用防火,抗熱
第一、質(zhì)料
1、廚房的地面宜用防滑、易于洗濯的陶瓷塊材,且接口要小,警備積藏污垢,要便于打掃衛(wèi)生,不應(yīng)利用馬賽克鋪地。
2、廚房的頂面、墻面宜選用防火,抗熱,易于洗濯的質(zhì)料,如釉面瓷磚墻面,鋁板吊頂?shù)取?/p>
3、廚房設(shè)備裝修質(zhì)料須耐水,地面、操作臺(tái)面的質(zhì)料應(yīng)不漏水,不滲水,墻面、頂棚質(zhì)料應(yīng)耐水,并可用水擦洗。
第二、臺(tái)面
1、臺(tái)面的質(zhì)料許多,選擇時(shí)不應(yīng)單純看代價(jià)和表面,必要全面思量各種質(zhì)料的好處,從實(shí)用角度出發(fā),做出決定。
2、不銹鋼廚房設(shè)備臺(tái)面最常見(jiàn),易于沖洗,都雅性較差;耐火板實(shí)用,但在龐大形狀加工方面有肯定范圍性;天然石材硬度大,不得當(dāng)制作較長(zhǎng)的臺(tái)面;人造石臺(tái)面可塑性強(qiáng),耐老化。
第三、合理尺寸
1、廚房燃?xì)庠钆_(tái)的高度,以距地面70cm為宜。
2、水槽與灶具之間的距離應(yīng)連結(jié)80毫米-100毫米。
3、事情臺(tái)面應(yīng)高80-85cm,事情臺(tái)面與吊柜底的距離約需50-60cm,而雙眼灶的爐灶臺(tái)面高度最好不高出60cm。吊柜門的門柄應(yīng)當(dāng)方方便用者的高度,而且門柄要方便持握。
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