廚房設(shè)備廠(chǎng)家叫你如何使用家用抽油煙機(jī)

教你如何選擇一款家用抽油煙機(jī)，選擇一個(gè)好用的油煙機(jī)對(duì)于人們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)天大的福音，但并不是每一個(gè)人都可以選擇到的，其實(shí)選擇一個(gè)好用的家用抽油煙機(jī)并沒(méi)有想象中的那么難，下面就介紹一下其中的秘訣。

1、首先考慮通風(fēng)。首先考慮通風(fēng)的要求設(shè)計(jì)廚房時(shí)，以簡(jiǎn)化管道安裝和應(yīng)用問(wèn)題。請(qǐng)記住，的通風(fēng)消除了空氣中的顆粒到戶(hù)外。循環(huán)過(guò)濾器捕捉一些顆粒在不久的烹飪區(qū)，但蒸汽和濕氣留在里面的房子。

2、觀(guān)察和解決的逆流。交叉電流會(huì)影響抽油煙機(jī)的捕捉能力。Windows中，庭院門(mén)，吊扇，強(qiáng)制加熱寄存器和車(chē)庫(kù)門(mén)進(jìn)入，交叉電流的主要來(lái)源。設(shè)計(jì)功能，能夠阻止逆流直接在烹飪表面，以改善排油煙機(jī)的有效性。

排油煙機(jī)風(fēng)管，開(kāi)始通過(guò)選擇在屋頂或墻壁上的終止點(diǎn)，并建立與最少轉(zhuǎn)動(dòng)回到罩的位置（s）的可能的最短的管道路徑。請(qǐng)記住，更大的管道是更好的。接下來(lái)確定最大的風(fēng)管尺寸是沒(méi)有收縮。現(xiàn)在考慮罩大?。ɑ虻貐^(qū)）管道連接。規(guī)模較小的管道會(huì)犧牲性能和增加噪音水平。規(guī)劃時(shí)，終止于罩附注一些罩通過(guò)頂部或背面的引擎蓋允許管道附件。

3、達(dá)到巔峰排氣聲級(jí)最低的價(jià)格，不要使小于的大小，在發(fā)動(dòng)機(jī)罩起源的管道系統(tǒng)的尺寸或區(qū)域。更大的管道系統(tǒng)是更好的。保持管道長(zhǎng)度小于50英尺長(zhǎng)。最小化使用的肘部和轉(zhuǎn)換（4個(gè)或更少）。請(qǐng)務(wù)必分開(kāi)90°彎頭的直管道系統(tǒng)至少有2英尺。當(dāng)使用遙控器的外部鼓風(fēng)機(jī)，使用一個(gè)90°彎頭，會(huì)減少噪聲的傳播到罩從發(fā)動(dòng)機(jī)罩的插座或遠(yuǎn)程風(fēng)機(jī)入廣場(chǎng)轉(zhuǎn)換至少1英尺。

4、選型排油煙機(jī)。使用下面的指導(dǎo)方針，以幫助確定上漿：確定，如果烹調(diào)設(shè)備將傳統(tǒng)的（爐灶小于60，000BTU）或高性能（超過(guò)60，000BTU）為了達(dá)到一個(gè)出發(fā)點(diǎn)使用下面的公式或使用爐灶制造商的建議：在60，000BTU：100CFM每英尺的爐灶寬度。例：36“寬墻應(yīng)用表明需要300CFM，超過(guò)60，000BTU：1CFM的爐灶，每100BTU輸出。例：60，000BTU表示需要600CFM 　　如果有一個(gè)燒烤或干鍋爐灶添加200CFM的估計(jì)。例：60，000BTU=600CFM+200CFM烤肉=800CFM島安裝，CFM是必要的。對(duì)于傳統(tǒng)灶具150CFM爐灶，每英尺，和高性能灶具100CFM的估計(jì)。

對(duì)于最安靜的可能的操作，選擇一個(gè)模型與最高的CFM，即使它是超過(guò)需要。這將允許操作在較低的正常速度，聲音可以是50%，與適當(dāng)?shù)墓艿莱叽绨察o遮光罩。

5、保證足夠的捕獲能力。抽油煙機(jī)的捕獲區(qū)域的定義通常是由發(fā)動(dòng)機(jī)罩底部的最外周界?！癝UMP”是倒的油煙機(jī)底部的作用就像一個(gè)容器來(lái)保存的涌入，熱量和煙霧，直到鼓風(fēng)機(jī)能排走，防止煙霧蔓延的邊緣。如果可能的話(huà)，選擇抽油煙機(jī)的設(shè)計(jì)，至少有一個(gè)1“深水池。對(duì)于高性能灶具選擇的模型，增加油底殼大小。如果這是不可能的，增加CFM.

6、在此目錄中的單位尺寸。在設(shè)計(jì)審美的補(bǔ)充你的抽油煙機(jī)（定制櫥柜，瓷磚，貨架等）或調(diào)整永久固定排油煙機(jī)安裝之前，請(qǐng)務(wù)必有產(chǎn)品，先用手仔細(xì)檢查測(cè)量和定位。本產(chǎn)品目錄中的產(chǎn)品的單位尺寸是正常的制造公差。

A.高度：24“-30”以上的烹飪面是典型的。

B.寬度：最小的發(fā)動(dòng)機(jī)罩寬度應(yīng)的寬度相匹配的爐灶。

C.深度：最小罩深度應(yīng)覆蓋

7、安裝高度。所有的抽油煙機(jī)有一個(gè)烹飪表面安裝高度超過(guò)建議的范圍。最低的水平罩是通過(guò)UL安全測(cè)試的距離。的上限值是一個(gè)建議，即提供令人滿(mǎn)意的捕獲。如果遮光罩安裝低于下限，它可能會(huì)導(dǎo)致?lián)p壞到發(fā)動(dòng)機(jī)罩和一個(gè)檢查員可能迫使重新安裝。上限以上是安裝程序的選擇和引擎蓋上不會(huì)有任何效果，但可能會(huì)導(dǎo)致在降低捕獲的煙霧。如果遮光罩是上限以上，添加100CFM每3“上述建議的高度，和增加的發(fā)動(dòng)機(jī)罩的寬度，所以它延伸6”超越爐灶面。

8、確定排油煙機(jī)覆蓋。在最低限度，抽油煙機(jī)的寬度應(yīng)延伸到爐灶面的寬度，并覆蓋100%的背面的燃燒器和燃燒器的前部的50%.抽油煙機(jī)可以更廣泛和更深入，在一些地方，它是代碼的引擎蓋延伸的寬度大于烹飪表面。甚至更好的有效覆蓋，安裝建議的最低高度，并選擇一個(gè)帶罩罩的至少1“深集水器中的底部的罩。

9、排油煙機(jī)過(guò)濾器

過(guò)濾保留更多的油脂副產(chǎn)品的發(fā)動(dòng)機(jī)罩和管道系統(tǒng)，過(guò)濾器，它可以被刪除，很容易在洗碗機(jī)中清洗。擋板過(guò)濾器都是不錯(cuò)的選擇燒烤或油炸，但必須在高速運(yùn)行，以獲得最佳的過(guò)濾效果。網(wǎng)過(guò)濾器正常工作，無(wú)論的引擎蓋速度，允許有效的，安靜的操作。新的擋板式演化過(guò)濾器將擋板和網(wǎng)狀網(wǎng)功能的兩全其美。