• 在線商城
  • 24小時服務熱線:18925783032
  • 搜索您想查找的產(chǎn)品...

    日本鐵板燒跟法國鐵板燒的區(qū)別

    日本鐵板燒跟法國鐵板燒的區(qū)別

    日本鐵板燒跟法國鐵板燒的區(qū)別

    鐵板燒是發(fā)源于日本的一種西餐與中餐的結合,有40年的悠久歷史,由此產(chǎn)生了把廚房搬到外面,和客人進行交流,讓客人在進餐的同時能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。
    慢慢的,這種飲食文化傳到臺灣,在臺灣又經(jīng)過三十年的發(fā)展和改良,衍生出一種具有法式、中式和日式相結合的新的飲食方式,由于廚師在烹制時,需要用優(yōu)美的動作,高雅的語言展示在客人面前,業(yè)內(nèi)人士便稱為法式鐵板燒。其實二者沒有本質(zhì)的區(qū)別。

     

    本文由“眾展廚具設備廠”整理發(fā)布,如需轉載請注明來源及出處,原文地址:http://m.adoniscams.com/news/244.htm

    上一篇 鐵板燒的做法 下一篇 如何經(jīng)營好一家好的鐵板燒餐廳

    相關推薦

    • 商用廚房設備分類介紹

      商用廚房設備分類介紹

      • 2022-03-09

      商用廚房設備其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調(diào)理設備、機械類設備、制冷保溫設備。1、灶具設備,目前用...

    • 東莞不銹鋼廚具--廚具的選購

      東莞不銹鋼廚具--廚具的選購

      • 2022-03-09

      東莞不銹鋼廚具--廚具的選購:廚具的選購應重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。...

    • 不銹鋼水槽的選購須知

      不銹鋼水槽的選購須知

      • 2022-03-09

      不銹鋼水槽的選購須知:①根據(jù)櫥柜臺面尺寸決定水槽尺寸,因為水槽可以安裝臺上,臺中,臺下,所以選擇的尺寸也不同。...

    • 廚具柜體、門板使用須知

      廚具柜體、門板使用須知

      • 2022-03-09

      廚具柜體、門板使用須知:1、不要讓柜體、門板受水浸淋,要經(jīng)常用干布擦試,以免板材膨脹變形。2、不要與化學物品接觸...

    • 廚房臺面的平日清潔保養(yǎng)

      廚房臺面的平日清潔保養(yǎng)

      • 2022-03-09

      臺面的清潔和保養(yǎng)重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗,切忌利用化學性強的清潔劑,當碰到...

    • 大功率電磁爐使用問題及答案

      大功率電磁爐使用問題及答案

      • 2022-03-09

      大功率電磁爐使用問題及答案