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    工廠廚房工程--就當(dāng)廚房設(shè)備的消防安全管理

    工廠廚房工程--就當(dāng)廚房設(shè)備的消防安全管理:1、加大對(duì)工廠廚房工程員工的消防安全教育,定期對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),并制定相應(yīng)的消防安全管理制定。2、對(duì)廚房?jī)?nèi)的

    廚房設(shè)備的消防安全管理方法:

    1、加大對(duì)工廠廚房工程員工的消防安全教育,定期對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),并制定相應(yīng)的消防安全管理制定。

    2、對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)鈫?dòng)電源開關(guān)。

    3、廚房設(shè)備旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道清洗至少應(yīng)每半年清洗一次。

    廚房設(shè)備

    4、工廠廚房工程內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家技術(shù)規(guī)范,嚴(yán)禁以銅代鋁的現(xiàn)象發(fā)生。廚房?jī)?nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉為佳,防止水往外面滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒,廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

    5、廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具,應(yīng)該用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門檢驗(yàn)合格的廚房設(shè)備,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。

    6、工作結(jié)束后,工廠廚房工程操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門,切斷電源、火源。

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