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東莞不銹鋼廚具--商用廚房設備的保養(yǎng)

東莞不銹鋼廚具--商用廚房設備的保養(yǎng)

東莞不銹鋼廚具--商用廚房設備的保養(yǎng):1、定期用濕布將商用廚房設備表面的臟物擦凈,再用干布擦干。2、避免醋、料酒等...

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東莞廚具--不銹鋼廚具介紹

東莞廚具--不銹鋼廚具介紹

東莞廚具有很多種,它們配合使用能為客人提供各種各樣的美食。在這些廚具當中,尤以不銹鋼廚具最受后廚人員的歡迎,它...

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東莞廚具設備--人造石臺面使用注意事項

東莞廚具設備--人造石臺面使用注意事項

東莞廚具設備--人造石臺面使用注意事項:1、不要將高溫物品直接放在人造石臺面上,應當使用隔熱墊,以免東莞廚具設備?...

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工廠廚房工程--電磁爐的工作原理介紹

工廠廚房工程--電磁爐的工作原理介紹

工廠廚房工程--電磁爐的工作原理介紹:當一個回路線圈通予電流時,其效果相當于磁鐵棒。因此線圈面有磁場N-S極的產生,...

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東莞廚具設備--燒柴熱水爐的特點

東莞廚具設備--燒柴熱水爐的特點

東莞廚具設備--燒柴熱水爐的特點:1、爐體頂部通大氣,屬于常壓鍋爐,絕無安全隱患;2、燒柴熱水爐爐體采用進口SUS304-...

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工廠廚房工程--不銹鋼廚具清洗養(yǎng)護方法

工廠廚房工程--不銹鋼廚具清洗養(yǎng)護方法

工廠廚房工程--不銹鋼廚具清洗養(yǎng)護方法:1、注意不要發(fā)生表面劃傷現(xiàn)象不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼廚具表面,特...

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工廠廚房設備--灶臺的選購介紹

工廠廚房設備--灶臺的選購介紹

工廠廚房設備--灶臺的選購介紹:?灶臺是工廠廚房設備中必不可少的配件,選擇灶臺首先要根據(jù)廚具設備的設計,式樣有嵌...

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東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具使用須知

東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具使用須知

東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具使用須知:一、東莞不銹鋼廚具不宜長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因這些食品中含有很多...

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工廠廚房設備--油煙機的鑒定標準

工廠廚房設備--油煙機的鑒定標準

工廠廚房設備--油煙機的鑒定標準:1、能否把工廠廚房設備?油煙完全抽干凈。2、能否把油和煙分離,讓風機得到有效的保...

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東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具優(yōu)勢介紹

東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具優(yōu)勢介紹

東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具優(yōu)勢介紹:1、不用檢測也絕對環(huán)保,因為不銹鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的,也沒有天然花崗巖的輻...

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東莞廚具--淺析商用廚具分類

東莞廚具--淺析商用廚具分類

東莞廚具--淺析商用廚具分類:1、熱廚區(qū):燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;2、儲藏設...

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東莞廚具設備---廚具設備保養(yǎng)方法

東莞廚具設備---廚具設備保養(yǎng)方法

東莞廚具設備---廚具設備保養(yǎng)方法:1、不能用水沖洗廚具設備,通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。2、不能用尖利器物劃...

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